产后温补食物有哪些「产后饮食温补赶跑体寒」

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冬季是“进补”较好的时期，对于产后妈妈来说，由于刚生完宝宝，适合一般人的补品不仅不能让新妈吸收，还会给身体造成一些负担，所以对于产后妈妈来说，饮食温补是较好的方式。产后温补，可以着重调理气血、驱散寒气，对新妈来说，红枣、姜、桂圆等食材都是不错的选择，将几种食材合理搭配，对产后新妈能起到不错的调理功效。

图片来源于太平洋亲子网

红枣、桂圆搭配党参制成饮品，是产妇补血、调养不错的选择。党参有活血、祛瘀止痛、养血安神的功效。虽然孕妇不适合食用党参，但对身体虚弱的产妇来说，党参有助于恢复体力。不过类似红枣、桂圆和党参这类有补益的食材，食用过多容易上火，所以产后妈妈要适量摄取。

食材：

党参2根、红枣10颗、桂圆肉8颗、生姜2小片、清水1500毫升

做法：

1、党参和红枣洗净后用清水浸泡20分钟。

2、桂圆洗净，生姜切片备用。

3、全部食材加入汤煲中，再加入清水1500毫升。

4、大火煮沸后转小火煲45分钟即可。

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图片来源于太平洋亲子网

产后温补食谱：三红汤

冬季为新妈妈烹调一碗三红汤，喝完也能带来满满的温暖。三红汤由红枣、红豆和红衣花生熬煮而成。花生的红色外衣中，含有大量的维生素B1、B2和鞣酸成分，能促进骨骼的造血功能。红豆中则富含丰富的铁，对改善虚弱无力、头晕目眩有较好的作用。

另外，红豆还有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、排除多余水分的作用，能够缓解产后水肿的症状。冬天不妨喝上一碗暖乎乎的三红汤，新妈也能根据自己的口味，用少许红糖调味。

食材：

红豆50克、干红枣3颗、花生红衣10克、红糖适量

做法：

1、将红豆放入清水中，浸泡2个小时，然后捞起，沥干水分备用。

2、红枣稍微浸泡一下，然后洗干净，去掉内核。

3、将红豆放入锅中，倒入适量的清水，先用大火煮开之后，换成小火将红豆熬煮到8成熟，即红豆出现小小的开花。

4、然后将红衣和红枣一起放入锅中，用大火煮开后，改小火炖至红豆完全开花，然后调入红糖即可。

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图片来源于太平洋亲子网

猪肝富含丰富的维生素B群和铁质，适合气血虚弱、脸色蜡黄、手脚冰冷的女性食用，对预防和缓解产后缺铁性贫血有一定的帮助，是产后不错的肉类食材。和麻油一起，搭配烹调麻油猪肝，有温暖子宫的效果，对产后驱赶体寒有帮助。

除了补血，猪肝还能帮助产妇排除体内恶露。产后适量食用麻油猪肝汤，有助于子宫排出污血及废物，清除产后体内恶露，促进子宫收缩，以恢复正常功能。

食材：

猪肝150克、姜5片、香油20克、开水200毫升

做法：

1、先将猪肝放入清水中浸泡30分钟，期间换水2-3次。

2、将猪肝再清洗一次之后，切成片。

3、姜切成姜丝。

4、热锅中倒入香油，放入姜丝，炒香。

5、然后放入猪肝，将猪肝炒到变色熟透的时候，捞出。

6、锅中倒入约200毫升的开水，煮沸之后，加入猪肝继续煮，再次沸腾的时候即可。