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“食色性也”释义物质享受和感官享受是人的天性”。出自孟子的《孟子·告子上·第四节》，整句如下：
告子曰：“食色，性也。仁，内也，非外也；义，外也，非内也。”
译文：告子说：“食欲、性欲，是人的天性。仁是生自内心的，不是外因引起的；义是外因引起的，不是生自内心的。”
艺术特色
《孟子》的语言明白晓畅，平实浅近，同时又精炼准确。作为散文，《孟子》长于论辩，更具艺术的表现力，具有文学散文的性质。其中的论辩文，巧妙的运用了逻辑推理的方法，孟子得心应手地运用类比推理，往往是欲擒故纵，反复诘难，迂回曲折的把对方引入自己预设的结论中，如《梁惠王下》。
气势浩然是《孟子》散文的重要风格特征。这种风格源于孟子人格修养的力量。具有这种浩然之气的人，能够在精神上压倒对方，能够做到藐视政治权势，鄙夷物质贪欲，气概非凡，刚正不阿，无私无畏。《孟子》中大量使用排偶句、叠句等修辞手法。来增强文章的气势，使文气磅礴，若决江河，沛然莫之能御。
“食、色，性也”这句话并非孔子所说，而是《孟子·告子上》中告子的观点，意思是：对于人来说，享受吃喝也好，喜欢繁华美好的事物也好，都只是人的天性罢了。
告子主张性无善无不善论，与荀子主张的性恶论及孟子主张的性善论构成了对人性的三种认识。告子所提出的“食、色，性也”这句话告子只说出了人有动物的相类似的特性。
孔子观点是： 吾未见好德如好色者也。
释义：人太过追求好色的本性，却没有追求好德的本性，会因为偏物不博，辩是非则有不察。
出处：《论语·子罕》《论语·卫灵公》
孟子观点是：仁义礼智，非由外铄我也，我固有之也。
释义：仁义礼智都不是外界锻造给自我的，而是自我本来就有的。孟子并未驳斥告子对食和色的论述，而是强调了义也是本性。儒家首先是把仁义道德放在第一位的，把人的欲望放在第二位。
出处：《孟子·告子章句上·第六节》
“食色，性也”指的是：饮食男女，这是本性。
原文：
告子曰：“食、色，性也。仁，内也，非外也；义，外也，非内也。”
孟子曰：“何以谓仁内义外也？”
曰：“彼长而我长之，非有长於我也。犹彼白而我白之，从其白於外也，故谓之外也。”
曰：“异於白马之白也，无以异於白人之白也。不识长马之长也，无以异於长人之长与？且谓长者义乎？长之者义乎？”
曰：“吾弟则爱之，秦人之弟则不爱也，是以我为悦者也，故谓之内。长楚人之长，亦长吾之长，是以长为悦者也，故谓之外也。”
曰：“耆秦人之炙，无以异於耆吾炙，夫物则亦有然者也，然则耆炙亦有外欤？”
白话译文：
告子说：“饮食男女，这是本性。仁是内在的东西不是外在的东西，义是外在的东西不是内在的东西。”
孟子说：“什么叫仁是内在的东西，义是外在的东西呢？”
告子说：“他年纪大我就尊敬他，尊敬长者之心不是我所固有；这好比外物是白的，我便认为它是白的，这是因为外物的白被我认识的缘故，所以说是外在的东西。”
孟子说：“白马的白和白皮肤人的白或许无所不同，但不知对老马的怜悯心和对老人的尊敬心，有没有不同？而且，您说说，所谓义，是在于老者呢，还是在于尊敬老者的人呢？”
告子答：“是我的弟弟就爱他，是秦国人的弟弟就不爱他，这是因为我自己喜爱的缘故才这样，所以说仁是内在的东西；恭敬楚国的老者，也恭敬我自己的老者，是因为外在的老者的缘故才这样，所以说义是外在的东西。”
孟子说：“喜欢吃秦国人的烤肉，和喜欢吃自己的烤肉无所不同，各种事物也有这样的情形。那么，难道喜欢吃烤肉的心也是外在的东西吗？（这不和您所说的饮食男女是人的本性的论点相矛盾吗）”
此文出自战国时期·孟子所著的《孟子·告子》
写作背景：
《孟子·告子》记录了孟子和其学生告子（一说是墨子的学生）之间有关人性道德的讨论；和《论语》类似；是孟子“性善论”思想较为完整的体现。连带的是仁义道德与个人修养的问题。对精神与物质、感性与理性、人性与动物性等问题也有所涉及。全篇共20章。
一书七篇，是战国时期孟子的言论汇编，记录了孟子与其他诸家思想的争辩，对弟子的言传身教，游说诸侯等内容，由孟子及其弟子（万章等）共同编撰而成。
《孟子》记录了孟子的治国思想、政治观点（仁政、王霸之辨、民本、格君心之非，民为贵社稷次之君为轻）和政治行动，成书大约在战国中期，属儒家经典著作。
其学说出发点为性善论，主张德治。南宋时朱熹将《孟子》与《论语》、《大学》、《中庸》合在一起称“四书”。自从宋、元、明、清以来，都把它当做家传户诵的书。就像今天的教科书一样。
《孟子》是四书中篇幅最大的部头最重的一本，有三万五千多字，从此直到清末，“四书”一直是科举必考内容。《孟子》这部书的理论，不但纯粹宏博，文章也极雄健优美。
作者简介：
孟子（约前372年—前289年），姬姓，孟氏，名轲，字号不详，战国时期邹国（今山东济宁邹城）人。
战国时期地位仅次于孔子，与孔子并称“孔孟”。宣扬“仁政”，最早提出“民贵君轻”的思想。
孟子是著名的思想家、政治家、教育家，孔子学说的继承者，儒家的重要代表人物。相传孟子是鲁国贵族孟孙氏的后裔，幼年丧父，家庭贫困，曾受业于子思的学生。学成以后，以士的身份游说诸侯，企图推行自己的政治主张，到过 梁（魏）国、齐国、宋国、滕国、鲁国。
意思是：喜好美食和美色，是人的本性。
出处：《孟子》
原文：
告子曰：“食色，性也。仁，内也，非外也；义，外也，非内也。”
译文：
告子说：“喜好美食和美色，是人的本性。仁，是内在的，不是外在的；义，是外在的，不是内在的。”
词语背景：
“食色性也”经常被人误认为是孟子说的。其实这句话虽然出自《孟子·告子上》，却不是孟子说的。告子是一位年轻的哲学家，他对孟子的“人性善”观点很不满意，就找上门与孟子辩论。过程中告子说了句“食色，性也”，意思是食欲和性欲都是人的本性。
告子主张性无善无不善论，与荀子主张的性恶论及孟子主张的性善论构成了为对人性的三种认识。告子所提出的“食色性也”这句话，是为了证明自己关于性无善无不善论的，告子主张“生之谓性”学，也就是主张食、色为人类生存所必需。
“食、色，性也”这句话并非孔子所说，而是《孟子·告子上》中告子的观点，意思是：对于人来说，享受吃喝也好，喜欢繁华美好的事物也好，都只是人的天性罢了。
告子主张性无善无不善论，与荀子主张的性恶论及孟子主张的性善论构成了对人性的三种认识。告子所提出的“食、色，性也”这句话告子只说出了人有动物的相类似的特性。
孟子的观点
孟子并未驳斥告子对食和色的论述，而是强调了义也是本性，这已经很能说明儒家的观念了。
儒家首先是把仁义道德放在第一位的，把人的欲望放在第二位，但儒家并未否定人的欲望，在儒家的经典《礼记》中有：“饮食男女，人之大欲存焉”（温饱和男女关系，是人类最大最基本的需求和欲望。 ），由此可见儒家是主张人有基本的欲望和需求的。
孔子在卫国见卫灵公和南子时感叹：“吾未见好德如好色者也”（我没见过喜欢美德如同喜欢美色的人），这句话并不该以孔子感叹人喜爱美色而不是道德更多来理解，而是从这句话里体现了孔子自己的主张。
也就是追求道德应该是和追求美好事物（即好色）的这种天性是一样的，即“人天性崇尚道德”就如同人天性追求美好事物，两者都是孔子所认可的人的天性。
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