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张巡是安史之乱时期，非常著名的将领。他之所以著名是因为他在镇守睢阳的时候，让士兵们吃了三万睢阳老百姓，甚至连他的小妾都被他给吃了。不管他有多大的功劳，我认为这都是惨无人道的行为。狗尚且不吃同类，何况是人呢？
安史之乱爆发迅速，长安洛阳眨眼间就失守了。
谁都想不到安禄山的速度会如此之快，起兵初期从范阳就直奔长安和洛阳这两大唐朝国都。所以唐玄宗李隆基只能带着身边的亲眷窜逃到了四川地区避难，而这个时候中原地区处于一片混乱之中。因为常年太平的生活，导致各地方的官员都不知所措。
当安禄山杀来的时候，地方官员基本全都投降了，所以安禄山占据国都洛阳后，立刻宣布称帝，国号大燕。这些年安禄山少不了唐玄宗的提拔，唐玄宗将他升任范阳节度使、统领十多万大军的时候，其实就已经将国家的未来交给了这个人。
为什么他要这么做，据说是为了让安禄山跟太子的势力保持平衡，挟制太子集团。唐朝太子都有造反的遗传，所以唐玄宗这么做是有他的道理的。可惜所托非人，结果安禄山自己造反了。
安禄山东进江淮受阻，张巡一战成名。
那个时候的安禄山可谓是不可一世，天下基本上没有谁是他的对手。在打下长安和洛阳以后，安禄山果断采取东进的策略，因为江淮一带是唐王朝的赋税重地。拿下了政治中心后，自然要去夺取经济中心。
这个时候的安禄山十多万大军直奔江淮而来，要想入江淮，首先要攻破睢阳。这里是江淮赋税之地的门户，不过让安禄山放心的是，这里并没有什么重兵把守。
数日，贼来攻城，贲出斗而死，巡乃合贲之众城守。令狐潮引贼将李廷望攻围累月，贼伤夷大半。禄山乃于雍丘北置杞州，筑城垒以绝饷路，自是内外隔绝。又相持累月，贼锋转炽，城中益困。---《旧唐书》
张巡本是一位小县令，一个芝麻大小的官员，可是在叛军到来以后，他自发组建了一支千余人的队伍，以此来抵抗燕军的入侵。雍丘之战中，张巡作战勇猛，击退了当时燕军大将令狐潮，夺取了雍丘城。
此刻令狐潮多次率领一万多人攻打只有三千多人的雍丘，都被张巡击败。张巡累计斩杀令狐潮大军一万多人，而唐军只损失一千多人。这个时候就连吴王李祗，都对张巡这个县令出身的将领刮目相看。
令狐潮围攻雍丘不下，张巡大战三百多场。
不得不说张巡真的是硬汉作风，令狐潮屡次败给张巡心里自然不爽，所以集结了四万多人的燕军攻打雍丘。而张巡这里只有两千多人，实力悬殊可想而知。但是沉稳的张巡选择搞了一场突然袭击，在夜间冲出城去，将燕军击溃。
此外他跟令狐潮大战了三百多场，令狐潮的大军始终未能前进一步，雍丘成得以保全，这简直就是奇迹。这里不得不提一下，张巡个人的统兵能力。
对于张巡的评价应该是正反2方面的
正面：
站在战局全局的高度上，以及从大历史的角度来评判，张巡是个英雄人物。睢阳之战中，张巡的战功可谓居功至伟，即便在世界历史范围内，能够以区区不到一万的兵力，跟十几万敌军周旋，并且坚守睢阳十个月。
史书记载，共经历大小四百多战，斩叛将三百余人，累计歼敌人十余万。可谓是战争史上以少胜多的奇迹。
不止于此，正是张巡托住了燕军十几万大军，所以给了唐肃宗的反攻提供了足够的时间和空间，也就在这段时间内，长安和洛阳得到恢复。
反面：
张巡当时的处境特别困难，在外无援兵、内无粮草的情形下，在能吃的都已经吃了的情况下，最后张巡不仅把自己的爱妾给吃了，同时还把睢阳城的3万老百姓给吃了。
这一点所凸显出的无道和残忍，是严重背离儒家的价值观念的，正如孟子所说“杀一无辜而得天下，不为也”。
人物背景：
张巡（708年—757年11月24日），字巡，蒲州河东（今山西永济）人（《新唐书》载为邓州南阳） 。唐朝中期名臣。
唐玄宗开元末年，张巡中进士，历任太子通事舍人、清河县令、真源县令。安史之乱时，起兵守卫雍丘，抵抗叛军。
至德二载（757年），安庆绪派部将尹子琦率军南侵江淮屏障睢阳，张巡与许远在内无粮草、外无援兵的情况下死守睢阳，前后交战四百余次，使叛军损失惨重。有效阻遏了叛军南犯之势，遮蔽江淮，保障了唐朝东南地区的安全。最终因粮草耗尽、士卒死伤殆尽而被俘遇害。后获赠扬州大都督、邓国公。
唐宣宗大中二年（848年），张巡绘像于凌烟阁。至清代时，得以从祀历代帝王庙。
唐朝名臣张巡到底是千古名将，还是衣冠禽兽，想要解决这个问题，我们必须先了解张巡到底做过什么。知道了张巡的所做所为，答案也就不言而喻了。
安史之乱爆发后不久，安禄山就攻陷了东都洛阳，登基称帝，建国号大燕。
张巡时任真源县（今河南鹿邑）县令，隶属谯郡（今安徽亳州）。谯郡太守杨万石准备降燕，任命张巡为长史（类似于幕僚长、秘书长），派其迎接燕军。张巡不从，愤然起兵对抗燕军。
雍丘保卫战，张巡戏耍令狐潮
张巡募兵千余人驻扎在雍丘（今河南杞县）。单父（今山东单县）县尉贾贲率军千余，在雍丘与张巡会合。雍丘县令令狐潮投降燕军。张巡、贾贲趁令狐潮离城去拜见燕军大将之时，与被囚于雍丘城内的唐兵战俘，里应外合，攻陷了雍丘城。
张巡、贾贲将捕获的令狐潮妻、子全部处死，以示抗击叛军的决心。令狐潮自然不肯善罢甘休。由此，也拉开了雍丘保卫战的序幕。
唐肃宗至德元年（756年）二月，令狐潮率一万五千燕军，进攻雍丘城。当时，张巡、贾贲仅有三千余唐兵。贾贲出战，不敌战死。张巡率军继续力战燕军，被推为了主将，自称河南都知兵马使吴王李祗先锋使。
此后，在张巡指挥之下，唐兵击退燕军的多次进攻，以死伤千余人的代价，累计杀敌近万人。令狐潮不得已，率残兵撤退。
第二个月，令狐潮又会同燕军李怀仙、杨朝宗、谢元同，率军四万攻击雍丘城。此时，雍丘城内，张巡仅有两千守军。张巡靠在城墙之上树立木栅，投掷燃烧的火把，挡住了燕军的攻城。同时，张巡还时不时出城偷袭，搞得燕军身心俱疲。
双方相持六十余天，大小数百战，令狐潮再次撤兵。张巡见状，率兵追击，差点生擒令狐潮。
这位令狐潮以数倍的大军都没能攻下雍丘，十分愤怒，再次围攻张巡。不过，这次令狐潮换了方法，劝降。忠义的张巡当然是置若罔闻，毫不理会。双方又对峙了四十余天，雍丘城内的军心开始动摇。张巡为了稳定军心，斩杀了六名要求投降的军官，控制住了局势。
守城日久，城中缺粮，张巡施计，智盗敌粮，从令狐潮的补给船里抢走了千余斛，剩下的粮食，也一把火全部烧光光。气的令狐潮毫无办法，只能下令全力攻城，以示报复。
这次，城中的箭用光了。张巡再施一计，草人借箭。他让士兵给稻草人穿上衣服，用绳绑好从城上放下。令狐冲得到回报，立刻令军士放箭，射杀唐兵。就这样反反复复，燕军射了一晚上，给张巡送了数万支箭。这张巡不输演义中的诸葛亮草船借箭呀。
俗话说，兵不厌诈。张巡天天放稻草人，令狐潮乐了，天天故技重施，烦不烦呀，不再理会。结果，这次张巡放了五百真正的勇士出城，突然杀向令狐潮大营。燕军大乱，自相践踏，四散奔跑。令狐潮一直逃了十几里，才稳住阵脚。
当然，张巡对令狐潮的戏耍并未停止。城中木材用尽，那就找令狐潮要么。这次，张巡骗令狐潮说，我准备弃城了，请退军二舍，好让我率军退走。令狐潮竟然信了，率军退了六十里。张巡一见，率领城内的士兵，冲出城来，把令狐潮的大营全给拆了，高高兴兴带着木头回了城。
令狐潮呢？再次大怒围城，这智商不足，真的很要命。
这次，张巡又骗令狐潮，说上次没走成是因为缺少马匹，给三十匹马，我跑得快，就可以弃城了。已经被张巡气昏了头的令狐潮竟然又信了。结果，得到马匹的张巡，挑选了三十名勇士，然后约令狐潮城下相见。
令狐潮应约而来，阵型未成，三十勇士杀出，燕军大乱。张巡又擒获十余名叛将，斩首百余，缴获牛马无数。这次令狐潮长记性了，心眼没有张巡多呀，不打了，兄弟们，撤。
这下张巡开始嘚瑟了，率军出城，夜袭白沙窝的七千余燕兵，大获全胜。回军途中，又俘虏了遭遇的四百燕军。从此，张巡威名远播，简直就是大唐战神。河南节度使虢王李巨听闻，任命张巡为先锋。
此后，张巡又数次击败令狐潮，还顺便偷袭击败了路过的燕将李庭望。
燕将杨朝宗率军准备夺取宁陵（今河南宁陵），切断张巡退路。张巡无奈，在坚守雍丘近一年后，主动放弃了雍丘，率三百马匹、三千余唐兵退守宁陵。
睢阳保卫战，张巡屡战屡胜
张巡到达宁陵，因为兵少，再退睢阳，与睢阳太守许远、城父令姚訚合兵一处。
张巡、许远立刻派出部将雷万春、南霁云前往宁陵迎战杨朝宗。经过一昼夜的厮杀，大破杨朝宗，杀敌将二十员，斩首万余。杨朝宗率残军逃跑。唐肃宗闻之，下敕书任命张巡为河南节度副使。
唐肃宗至德二年（757年）正月，安庆绪弑父安禄山，继任燕国皇帝。安庆绪任命尹子琦为河南节度使，率十几万大军进攻睢阳，准备夺取江淮富庶之地。
睢阳守军当时仅有不足七千人，面对数十倍于己的燕军，在张巡的激励之下，历二十余战，气势不衰。许远见状，自认才能不及张巡，主动将军事指挥权交给张巡，承担了军需后勤之责。
张巡作战从来不拘泥于条条框框，而是多以奇兵制胜。这次，张巡又率军出城，一战大败尹子琦，获车马牛羊无数。
张巡之所以能笼络住军心，一个是威，对于动摇着毫不手软，立斩不怠；另外一个就是施恩，他将所有的战利品都分给了军士，自己分毫不取。
此战，张巡获封御史中丞，而许远加封侍御史，姚訚为吏部郎中。
此后，张巡率军，与尹子琦交战数十次，屡败燕军，斩杀无数。不过，尹子琦倚仗援兵不断，丝毫没有退意，反而更加猛烈的攻城。
还记得三国演义中，诸葛亮跟司马懿对峙于渭水两岸么？诸葛亮天天派人击鼓、鸣号骚扰司马懿。张巡也用了此招，只要燕军准备休息，唐兵就在城头击鼓。燕军一听，赶快戒备，防止偷袭。次数多了，逐渐疲惫。张巡则趁机派骑兵直冲燕军大营，一顿砍杀之后，回城叙功。
难道张巡的计策就此完结了？那就小看张巡了。
此后，张巡又派勇士悄悄埋伏在干涸的护城河中，偷袭了前来招降的燕军胡人酋长。之后，又假装箭矢用光，用没有箭头的箭射燕军，识别出了燕军主将尹子琦。神射手南霁云，一箭射中尹子琦左眼。张巡趁燕军混乱之时，再次出城大破敌军，差点生擒尹子琦。
尹子琦退兵，睢阳围解。
不过，虢王李巨犯了一个很大的错误，导致一代大唐战神张巡，从此备受争议，被人诬为了“衣冠禽兽”。
困守睢阳，张巡以身殉国
原本，许远的后勤工作非常出色，在睢阳储备了六万斛粮食，足够城内军民一年之需。可是，虢王李巨要求把其中的一半分给濮阳、济阴二郡。
有时候，真不是不顾友军，因为顾了友军，特别是不靠谱的友军，自己就可能粉身碎骨，万劫不复。
许远开始坚决反对，但在虢王的坚持下，只得从命。可是，济阴郡刚拿到粮食，就投降了燕军。可恨吧。
尹子琦败退后，又重新征集了数万大军，当年七月，再攻睢阳。
此时的睢阳，粮食已经快要吃尽了，将士们每人每天只能供给不到十分之一升米，也就是五分之一矿泉水瓶的米，很小的一小把。为了饱腹，还要夹杂数皮、纸，一起吃。很快，因为饥饿和疾病，城内士兵仅剩下了一千六百余。无奈之下，城内的鸟雀、老鼠，也都被吃了个精光，甚至皮质的盔甲、弓弦也都煮着吃了。
尹子琦得知城中粮尽，加紧攻城。
尹子琦造出如同半个彩虹大小的云梯，内有两百精兵。结果，被张巡事先做好安排，火烧云梯，其中的士兵全部被烧死。尹子琦再造钩车、木马，全部被张巡找到办法破坏。燕军服气了，老实了，挖了三道壕沟，设置了木栅，准备困死张巡。
古代打围城战，有两种策略，一种是围三缺一，降低敌人的士气，让敌人弃城而走；还有一种，就是围而不攻，困死对方。
在时间足够的情况下，尹子琦的办法绝对是正确的。
睢阳城内的士兵，一个个饥病而亡，守城变得越来越困难。其实，这时候睢阳是可以解围的。御史大夫贺兰进明接替李巨任河南节度使，屯兵临淮，许叔冀屯兵谯郡，尚衡驻扎彭城。结果，三人却是拥兵观望。
当遇到猪队友的时候，资源一定要千方百计的留在自己手中呀。不然，被坑死了，也没人帮叫屈呀。
张巡此时还抱有一丝希望，派大将南霁云带三十名骑兵突围，求援。南霁云先找到较近的谯郡许叔冀。缺粮呀，许叔冀竟然给了几千匹布。再去临淮找贺兰进明，结果得到一句：“睢阳存亡已决，兵出何益？”
张巡是御史中丞，贺兰进明是御史大夫，高于张巡一级。这是赤裸裸的妒忌呀，怕张巡再立大功，抢了他的位置。同时，许叔冀也兼任御史大夫，是宰相房琯派来制衡贺兰进明的。贺兰进明也怕许叔冀偷袭他。唉，忠臣都死于内讧呀，张巡又是一个实证。
最后，南霁云找到真源李贲，得了一百匹战马；又到宁陵，与宁陵城使廉垣一起率步骑三千返回睢阳。南霁云率军突入燕军重围，杀至睢阳城下。南霁云竟然从燕军手中夺得了几百只牛，与仅剩的千余士兵入城。
内无粮草，外无援兵，很多人都说弃城突围吧，“巡、远议以睢阳江、淮保障也，若弃之，贼乘胜鼓而南，江、淮必亡。”张巡、许远为了保住江淮不失，决定与睢阳共存亡。
当年十月，城破，张巡、许远等皆被俘。原本，尹子琦非常佩服张巡的气节，希望劝降张巡。但是，张巡宁死不屈，与南霁云、雷万春、姚訚等三十六名将领一起就义。而许远在押赴洛阳的途中被杀。
睢阳城破三日援军至
张巡可以不死么？当然可以。
在睢阳城破之前，唐肃宗令中书侍郎张镐代贺兰进明为河南节度使。张镐得知睢阳危机，日夜兼程前往救援。等张镐到达之时，睢阳已被攻陷三日。七日后，睢阳被张镐收复。十天之后，唐军大反攻，广平王李俶，即后来的唐代宗李豫，收复了东都洛阳。
可惜，张巡没能看到胜利的曙光。如果贺兰进明肯予以救援，张巡应该不会死。
张巡以数千之兵，苦手睢阳十个月；如果从雍丘之战算起，他与燕军对抗了二十一个月之久。根据史书记载统计，张巡共经历大小四百余战，斩将三百余，累计歼敌十余万，牵制了大量叛军。正是在张巡的坚守之下，保住了江淮富庶之地，为岌岌可危的大唐朝廷提供了源源不断的供给。
当时的翰林学士李瀚等人言：“巡蔽遮江淮，沮敌势，天下不亡，其功也。”
唐肃宗赠张巡扬州大都督，宠其子孙，并在睢阳立庙祭祀。唐宣宗更是令人作张巡画像，置于凌烟阁之中。张巡也得到后朝的屡次加封，清朝时，从祀历代帝王庙。
从历朝历代，官方的认定，以及张巡的功绩而言，张巡绝对是千古名将。
张巡为何惹争议
张巡困守睢阳十个月，在城破前三个月已经粮食不济，“城中粮尽，易子而食，析骸而爨”。张巡为了避免兵变，“乃出其妾，对三军杀之，以飨军士。”张巡杀了自己的小妾，让士兵吃。
之后，“乃括城中妇人；既尽，以男夫老小继之，所食人口二三万”，说是张巡和士兵一共吃掉了城中两三万人。
这些是史书中的记载，按照张巡最后所剩兵力，应该吃不了这么多。其中，很大一部分应该是百姓“相食殆尽”，否则，那些百姓怎么活下来。
在面临国家存亡的大义之时，张巡的所做所为，是可以理解的。在当时的情况下，不能过多的苛责坚守的将领。张巡为了救国而为，算不上是“衣冠禽兽”。
最后的答案
看完了张巡的事迹，可能不同的人还是会有不同的想法。但是，奕天认为，张巡配的上千古名将的赞誉，是一个忠心爱国，满腔赤诚的君子从张巡死命守城这一点来看，他称得上是一代名将，理应受到赞扬。但有关于他为了守城吃人充饥的行为，却饱受争议，也因此被有些人称他为魔鬼和禽兽，具体分析如下：
一. 以七千人抵抗十三万敌军，死守睢阳半年之久后以身殉城，堪称英雄将领。在安史之乱中，叛军首领安禄山被儿子安庆绪杀害后，安庆绪继位。为了夺取江淮富庶之地，分派将士尹子奇率领十三万大军，进攻睢阳城。睢阳城当时是由唐代将领张巡和许远等人驻守，且当时的兵力只有约七千人之多，面对十三万敌军，确实一开始就注定了，这将会是一场无比惨烈的战役。
但即便如此，张巡等人也并未即刻投降，而是选择死守孤城。没有等来朝廷的援军，也没有等到任何一方的粮草供给，张巡带领一众将士，坚守睢阳大半年之久，历经大大小小共四百多场战争，与敌方拼死斗争，歼灭了敌军几万大军。但遗憾的是，断粮断援兵的无奈，导致睢阳最终被破，张巡身死殉城。
虽然城池失守，但张巡的这份战绩，也足以让后人敬佩。正是因为他的长期以来的浴血奋战，才让江淮富庶地区得以保存下来，为唐朝后期多方面的资源供给，贡献了较大力量。据史料记载，为纪念张巡，唐肃宗下令在睢阳为其建立寺庙，受百姓祭祀，还赏赐善待他的子孙。
二.因“杀害近三万百姓充当军粮”传闻，被有些人妖魔化，称其为禽兽。另一方面，张巡比较受争议的地方是，在坚守睢阳城时有关于他杀害百姓，来补充军粮的行为传闻。据说是由于得不到任何援助，三军粮草殆尽，战马、老鼠、野草树根等，所有能吃的东西都被士兵和城中百姓吃光吃尽。张巡将自己的妾室和家眷杀害充当军粮，最终睢阳城内近三万百姓，均以这种方式被害。
只听描述都会让人觉得不寒而栗，但关于这个传闻中数据的真实性，还是个未知数。即便是真的存在，但未免有些夸张的成分在里面。其一在当时的情况下，张巡的做法也是迫不得已，其二是城中百姓或许很大部分是自相残杀，以城中残存的兵力来看，杀害几万百姓是不现实的，因此张巡的功还是大于过的。
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