谷智鑫电视剧里被砸脑袋是什么电视剧？传奇大掌柜
剧情简介 : 故事发生在民国1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济风楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身抗日。历秋辰接管济风楼后投靠汉奸，将济风楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关丽雅为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
栾学堂后人你可以看一下2000年由大众文艺出版社作家李瑛的“栾蒲包和丰泽园”卷作者，可以找到答案。黎鹰先生的时代肯定见证，在创造出一个真正的，显著的历史背景。
关于栾蒲包简历栾学堂（字鲤庭，外号人称“栾蒲包”），是福山浒口村人。此人目不识丁，其貌不扬，但非常精明，善于经营，对鲁菜的烹调技术也可说了如指掌。
1930年创办“丰泽园饭庄”。《中国烹饪百科全书》中写道：“在北京的山东风味名餐馆有30多家，但以丰泽园饭庄名气最大。该店建于1930年，几代名厨掌灶，所制菜品清鲜脆嫩，卓尔不凡，尤以清汤、奶汤菜冠名全市。”
丰泽园
丰泽园以经营餐饮为主，继承和发扬老丰泽园的饮食文化传统，店内有十八个大小不同、风格各异的餐厅、宴会厅和豪华的歌伴宴雅座，采用全方位高标准优质量服务方式，可承办大型高中宴会、喜庆家宴、业务洽谈旅游订餐，同时接纳700多位宾客。
丰泽园饭店技术力量较高，有以中国十大名厨之一的王义均老师傅为代表的一大批特级技师主厨料理，饭店经营正宗山东菜，同时兼营北京烤鸭，擅长烹制各种山珍海味菜肴，素以清淡味浓、醇厚不腻见长，注重清、香、鲜、嫩、脆，拿手名菜有一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋等。
丰泽园饭店拥有标准客房和豪华套间，为宾客提供舒适安全的服务，有现代化的阳江银波商务中心，为宾客提供图文传真、复印及中英文打字等业务，有装饰良好的多功能厅可举办大型会议、舞会、展示会等。
以上内容参考：百科-丰泽园、百科-栾学堂
栾学堂的介绍栾学堂（字鲤庭，外号人称“栾蒲包”）。是福山浒口村人。此人目不识丁，其貌不扬，但非常精明，善于经营，对鲁菜的烹调技术也可说了如指掌。1930年创办“丰泽园饭庄”。《中国烹饪百科全书》中写道：“在北京的山东风味名餐馆有30多家，但以丰泽园饭庄名气最大。该店建于1930年，几代名厨掌灶，所制菜品清鲜脆嫩，卓尔不凡，尤以清汤、奶汤菜冠名全市。”
丰泽园创始人栾蒲包,栾学堂是怎么死的?死于哪年?北京丰泽园饭庄创始人栾蒲包是个传奇式的人物，通过此人由小见大，宛然一部微缩的中国近代史，人物涉及张作霖、吴佩孚、胡蝶、江青，来自于真实的历史事件，娓娓道来，颇有回味。
丰泽园的创始人栾蒲包结局如何？逝世于哪年？栾学堂（字鲤庭，外号人称“栾蒲包”）。是福山浒口村人。此人目不识丁，其貌不扬，但非常精明，善于经营，对鲁菜的烹调技术也可说了如指掌。1930年创办“丰泽园饭庄”。《中国烹饪百科全书》中写道：“在北京的山东风味名餐馆有30多家，但以丰泽园饭庄名气最大。该店建于1930年，几代名厨掌灶，所制菜品清鲜脆嫩，卓尔不凡，尤以清汤、奶汤菜冠名全市。” 1930年，北京“八大楼”之一新丰楼的名厨、名堂栾学堂、陈焕章辞职后又带走20位师傅，在同德银号经理姚泽圣、西单商场经理雍胜远出资5000元大洋扶持下，选择珠市口济南春饭庄原址，开办了丰泽园饭庄。开业前，姚泽圣召集股东们在中南海一所古代园林建筑“丰泽园”内共议开张事宜。西单商场经理雍胜远荐邀大书法家、号称人才的李琦参加。果然，李在丰泽园独辟新议，他说：“居、轩、楼、斋都很俗气了，我想就以现在的地方‘丰泽园’为名最合适，取丰泽二字象征菜肴丰饶、味道润泽之意。同时丰泽园的‘泽’字与大股东姚泽圣的‘泽’相同，也含有姚泽圣为主要股东之意，又兆发财。这名儿过去有皇上不敢用，将来也说不定成不成，反正现在是可以用。”大家一致同意借用“丰泽园”的美名作为饭庄字号，即请李琦书写匾额。1943年，栾学堂在上海国际饭店开了“丰泽园”；1945年栾学堂在开封府当年包公衙门对面开了“丰泽园”；同一时期又在天津现在“狗不理”的地方开了“丰泽园”；在烟台西大街开了“丰泽园”；在南京最繁华的地界开了“丰泽园”；还在北京王府井开了萃华楼饭庄。大量钱财都落入了栾学堂的腰包。1946年终因分红不均，劳资矛盾加剧，于当年旧历8月15日在栾学堂庆贺建店十六周年之际，早已串通好的堂头徐永海、名堂隋子明、甄永才、常玉山等三十余人，突然发难，共同造反，闹得丰泽园不得不停业，并诉诸公堂。这场官司一直打了五个月，以栾学堂败诉了事。经过停业五个月在1947年1月重新开业时，济南菜名厨只有郑福祥一人了。栾学堂为了丰泽园的生存和发展，又请来了灶前高手郭友忠、王明理等人。这些人都属胶东帮的名厨，从丰泽园的烹调水平来说可以说因祸得福：从单一经营山东菜系的济南菜，到济南菜和胶东菜兼营，从此，丰泽园成了在北京当时最具代表性的山东菜系饭庄。1949年到1950年，劳资纷争又起，又打的不可开交。1951年当时组织上为了扶持丰泽园，实行“劳资双方共管”派我党原地下工作者、山东烟台人牟朝铭同志到丰泽园工作，并被选为丰泽园的第一位工会主席，初步将丰泽园的局面稳定下来。1970年在万里市长的关心和批示下，丰泽园除保留了原四合院的建筑特色，又将前院和相邻的华北戏院拆除，自筹资金，翻扩建为一座三层小楼。店堂条件改善，营业面积扩大，供应能力提高好几倍，为缓解北京市“吃饭难”问题，发挥了一定的作用，同时也为北京市饮食业进一步改变面貌取得了经验，树立样板。1972年4月姬鹏飞外长在丰泽园宴请外宾。姬鹏飞外长看到“春风饭馆”的匾额，当即指示：外国朋友只认得“丰泽园”，你们马上报告上级，要恢复老字号，挂“丰泽园饭庄”匾额。在姬鹏飞外长的关怀下，丰泽园又恢复了老字号的称谓。1987年丰泽园饭庄跨入了新的发展时期，改革开放焕发了老字号的青春。1987年至1991年间丰泽园的原班人马在丰台区刘家窑、朝阳区幸福三村、海淀镇、深圳蛇口开设四个分店，并在刘家窑开设了一家综合商场。2000年，饭店投入巨资，对饭店二楼进行了装修改造，将办公室全部搬入地下，所有房屋改造为豪华宴会包间，使宴会包间从原来的9个增加到17个，扩大了餐饮经营规模，提升了餐饮经营档次，改变了宾客的用餐环境。2003年就餐饮经营资源进行了调整，将二楼歌厅搬至一楼，将原歌厅改造为高档宴会厅，经营高档鲁菜及国宴菜。2001年中国烹饪协会授予饭店“中华餐饮名店”、“中国鲁菜名店”、“全国绿色餐饮企业”、“国家级特级酒家”称号；2003年被北京市商业联合会授予“北京市商业名牌企业”、“北京市商业服务名牌”，被中国商业联合会授予“中国商业名牌企业”、“中国商业服务名牌”称号；2004年在市国资委组织评选的“四名（明）”群众评选活动中，被评选为“群众知名度最高的北京国有十大名店”。